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Peru A Bocados Platos Tipicos Lega Traveler El consumo de cuy ayuda a las personas que padecen de dislipidemias o problemas al corazón, ya que y de acuerdo a diversos estudios, la carne de cuy posee una enzima asparaginasa, que ayuda a para jimena del pozo, la mejor forma de prepararla es como guiso , al horno o sancochado con.
